Nueva idea de negocio en Sevilla:
¿Comida rápida al alcance de todos? La idea no tiene nada que ver con los típicos puestos de churros, hamburguesas o perritos vinculados a las ferias o a los que se instalan junto a los centros y locales de ocio nocturno. Es otra cultura, la de comer calidad en la calle a buen precio. Y no es descabellada. Sushi de salmón ahumado, chupa-chups mar y montaña con mayo de curry o palomitas de bacalao son algunas de las exquisiteces que ofrece este gastrobar sobre ruedas. Pedir, pagar y comer platos gourmet en apenas 15 minutos. Ésta era la idea: el concepto de comida rápida, o fast food, y el de comida basura no van necesariamente de la mano.
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