Economía 1º Bachillerato 2013/14

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lunes, 2 de marzo de 2015

"La franquicia como opción de negocio"

El sector de la franquicia creó 4.200 nuevas empresas y 25.700 nuevos empleos en 2014, según el último Informe de la Franquicia 2015 de Tormo Franchise. El pasado ejercicio, la franquicia se consolidó como una de las mejores opciones para la inversión y el autoempleo.

1 THE GOOD BURGUER (TGB)
Es la última apuesta del grupo español Restalia. Los fundadores de los 100 montaditos y La Sureña han creado un nuevo concepto de hamburguesería que sitúa la hamburguesa entre la calidad de la gourmet y la de comida rápida. Restaurantes informales y a la moda donde la clientela se sienta cómoda, charla con sus amigos y acompaña el menú con una cerveza escogida entre una amplia variedad de la carta.
REQUISITOS: El local donde vayas a abrir un TGB ha de estar situado en una zona transitada, calle principal o centro comercial y ha de tener una dimensión de, al menos, 200 metros. Además, tiene que tener espacio para instalar una terraza y la salida de humos es obligatoria.
INVERSIÓN APROXIMADA: desde 300.000€.
2 GRANIER
Es una cafetería-panadería que ofrece más de 65 especialidades de pan. Cuentan con más de 20 años de experiencia y aseguran ser fieles a las recetas artesanales y seguir los métodos de elaboración tradicionales.
REQUISITOS: Tener un local con una superficie aproximada de entre 50 y 150 metros, con una fachada de mínimo 3 metros. Imprescindible la accesibilidad a pie de calle, que esté ubicado en una zona transitada y que la población del lugar donde se abre el negocio tenga más de 15.000 habitantes.
INVERSIÓN APROXIMADA: 60.000-90.000 EUROS
3 MERCADO PROVENZAL
Nació en 2012 como una cadena de cervecerías sevillana que ofrecía precios low cost sin renunciar a la calidad. Cervezas a 0.40€, copas a 3.30€, cafés a 0.50€...
En octubre de 2013 fueron galardonados con el Premio Nacional a la Mejor Franquicia de Hostelería. Su servicio 'Puesta En Marcha' permite al franquiciado preocuparse únicamente de formarse para el negocio. Mercado Provenzal se hace cargo de la adecuación del local.
REQUISITOS: Local con terraza situado en un lugar de mucho tránsito; a partir de 50 metros cuadrados.
INVERSIÓN APROXIMADA: 50.000 EUROS + IVA

miércoles, 25 de febrero de 2015

"La CNMC desmonta el cártel de las petroleras"

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha impuesto a varias petroleras que operan en España una multa conjunta de 32 millones de euros por llegar a acuerdos e intercambiar información entre competidores, han informado a Efe fuentes conocedoras del expediente.
Repsol y Cepsa, las dos empresas con mayor cuota de mercado en España, han recibido las sanciones de mayor cuantía: 20 y 10 millones de euros, respectivamente.
Los 2 millones restantes de la multa conjunta acordada por el organismo que preside José María Marín Quemada corresponden a Meroil, Galp y Disa.
El motivo de la sanción, que la CNMC todavía no ha comunicado oficialmente, es el acuerdo entre estas compañías para compartir información sensible, entre ella la relativa a precios, algo prohibido por la normativa de competencia.

sábado, 21 de febrero de 2015

"Marketing olfativo"

El 'marketing olfativo' se basa en el empleo de aromas en los comercios con el objetivo de generar impulsos en el cerebro de los futuros clientes. Se trata simplemente de apelar a las emociones de los consumidores y trabajadores para influir en su comportamiento. Además, el 'marketing olfativo' supone un "anuncio" en el aire que evita el bombardeo constante que nuestros ojos sufren a diario
Pero este tipo de marketing no es exclusivo de las tiendas de alimentación. ¿Quién no conoce cómo huele la tienda de ropa en la que suele comprar? Efectivamente, ese olor y esa tienda que acaban de aparecer en tu cabeza te demuestran el poder de este tipo de marketing.
Identificar un olor con una marca mejora el recuerdo y la preferencia frente a posibles competidores. Está demostrado que asociar de manera instantánea e inconsciente olores con una marca en concreto mejora la percepción del usuario de la experiencia en ese tipo de establecimientos.
El sentido del olfato es el que más vinculado está a los sentimientos. De hecho, las personas somos capaces de revivir momentos felices de nuestras vidas con oler algo que nos traslade a ese instante. Según la psicóloga Silvia Álava, las personas recuerdan un 5% de lo que ven, un 2% de lo que oyen, y un 35% de lo que huelen.
El olor de una tienda puede disparar sus ventas o arruinarlas. Estar relajado o calmado, estimularnos, seducirnos o excitarnos depende en gran medida del aroma que nos rodee. El caso del 'Flavor Radio' de Dunkin' Donuts en Corea del Sur es un ejemplo de una campaña de marketing digital con grandes resultados...

'FLAVOR RADIO' DE DUNKIN' DONUTS

Dunkin' Donuts realizó una campaña en Corea del Sur que utilizaba la dispersión de partículas con olor de café recién hecho en los autobuses en el momento en que en la radio sonaba la cuña de la marca. Esta genial estrategia de marketing, bautizada como 'Flavor Radio', provocó un crecimiento de consumidores del 16% y aumentó un 29% las ventas de los establecimientos cercanos a las paradas de autobús.

viernes, 13 de febrero de 2015

SELECTIVIDAD.-INDICACIONES SOBRE CONTENIDOS


A) NUNCA HA ENTRADO NI EN TEST, NI EN CUESTIONES TEÓRICAS NI EN PROBLEMAS, de:
1.    FISCALIDAD
2.    GESTIÓN DE STOCKS (MODELO WILSON, MODELO ABC, MÉTODOS DE VALORACIÓN DE EXISTENCIAS, ETC)
3.    MÉTODOS DE PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN (MÉTODO PERT, GRÁFICOS GANTT)
4.    CASH-FLOW
5.    MÁRGEN DE ROTACIÓN, APALANCAMIENTO FINANCIERO
6.    EL PROYECTO EMPRESARIAL
7.    EL COSTE FINANCIERO (pregunta 9.6 de la programación)
8.    ÁRBOLES Y MATRICES DE DECISIÓN


B) NUNCA HA ENTRADO EN PROBLEMAS (en TEST y en CUESTIONES TEÓRICAS sí), de:
1.    PERIODO MEDIO DE MADURACIÓN
2.    TIR
3.    DERECHOS DE SUSCRIPCIÓN

miércoles, 28 de enero de 2015

CocaCola nació en un pueblo de Valencia



El misterio de la fórmula de la Coca Cola se funde con otro misterio, el de su origen.
En su 125 aniversario la génesis de la bebida señala a un farmacéutico estadounidense como su inventor. Lo que no cuenta la historia es que seis años antes en Aielo de Malferit, un pequeño pueblo valenciano, en España, inventaron un jarabe con un sospechoso parecido, la Nuez de Cola Coca. La multinacional iría hasta allí a comprarles la patente. 
La bebida, que todavía se produce, tenía además un sabor parecido (aunque más concentrado), el mismo color y la misma base: nuez de Kola y hojas de coca de Perú. En un principio se llamaba Anís Celestial y se etiquetaba como jarabe de la Fábrica de Licores de Aielo.
En 1880 tres amigos del pueblo, Bautista Aparici, Ricardo Sanz y Enrique Ortiz, crearían una innovadora destilería que surtiría a la Casa Real y que les valdría numerosas medallas de oro y distinciones internacionales por la originalidad de sus licores: perfecto amor, placer de damas, lágrimas de contribuyente o leche de vieja, un ponche dulzón con toques de canela y limón.

Viajes a Estados Unidos

Entre otros muchos concursos, participaron en la Exposición Universal de París de 1889, cuando se inauguró la Torre Eiffel, y en un certamen de bebidas en Filadelfia en 1885, un año antes del nacimiento oficial de la Coca Cola.
Aparici viajaba mucho a Estados Unidos para abrir mercado. En esa época una plaga acabó con nuestras viñas y él trajo una vid más resistente que todavía utilizamos, la americana. A cambio iba dejando botellas de Nuez de Cola Coca", comenta Juan Juan Micó, actual propietario de la fábrica.
Hasta ahí el vínculo entre Aielo y América se diluye. Un año después, en 1886, un farmacéutico de Atlanta, John Pemberton, buscaba crear un brebaje medicinal con una mezcla de hojas de coca y semillas de cola.
Al comienzo le llamaría Wine Coca (vino de coca), antes de que su contador le propusiera llamarle Coca Cola y de que se convirtiera en un fenómeno mundial.
A los habitantes de Aielo de Malferit no les convence esa historia, de hecho, dan por sentado el origen valenciano de la bebida. El pueblo, señalan con orgullo, es la cuna de dos acontecimientos milagrosos: el refresco más popular del mundo y la voz más prodigiosa: Nino Bravo. Ambos cuentan con su propio museo.

La compra de la patente

"La Nuez de Cola Coca era un jarabe, así lo demuestran las primeras etiquetas y también el Diploma de Mérito Extraordinario obtenido en Londres en 1882. ¿Coincidencia? Estas cosas ocurren por no registrar los productos a tiempo. Antes no se registraba un producto hasta comprobar que era aceptado, así que la Nuez fue registrada como licor en 1903", señala Toni Barber, historiador del pueblo.
Mientras la Coca Cola se disparaba en Estados Unidos, la fábrica de licores de Aielo pasaba por diferentes dueños hasta el comienzo de la Guerra Civil española cuando fue ocupada. La producción durante y después del conflicto continuó pero a media máquina por la escasez de materia prima y por la desolación de la posguerra.
Coca Cola y Cola Coca
La compañía estadounidense compró la patente a la valenciana en 1953.
Años después, en 1953, ambas bebidas se volverían a cruzar. Coca Cola, en plena apertura de mercados, aterrizaba en España, pero allí se toparía con un obstáculo: una bebida de nombre parecido y con la misma base que, según las leyes españolas, impedían su comercialización para evitar confusiones: la Nuez de Cola Coca.
Los delegados de la compañía estadounidense no tuvieron más remedio que acercarse hasta Aielo de Malferit y comprar la patente. En pocos años "la chispa de la vida" inundó toda la península.
La Nuez de Cola Coca se siguió produciendo pero con alcohol. Pese a todo, la fábrica de licores de Aielo (de las más antiguas de España) sobrevive. En sus paredes cuelgan las medallas y diplomas de finales del siglo XIX y comienzos del XX, cuando era un referente de creatividad.
Los licores aún se elaboran de forma artesanal. La leche de vieja, el placer de damas, la propia nuez, suelen despacharse para bodas o eventos especiales como auténticas rarezas.

Allí, en torno a una mesa, los invitados brindan con una misteriosa bebida negra y dulzona que inmediatamente les recuerda algo. Luego alguien comienza una historia que parece una leyenda: "¿Sabían que la Coca Cola nació en un pueblo de Valencia?".

viernes, 19 de diciembre de 2014

Mercadona, líder en conciliación laboral y familiar del sector de distribución

Mercadona, líder en conciliación en la distribución
Una de las guarderías que Mercadona ofrece para los hijos de sus empleados.
Según un estudio del Instituto Internacional de Ciencias Políticas
  • El estudio destaca a la cadena como la que más apuesta por la conciliación familiar en el sector
  • Pone de relieve la información y la facilidad para que el hombre disfrute de permisos de paternidad

La segunda edición del Estudio sobre la Situación de la Conciliación en España, elaborado por el Instituto Internacional de Ciencias Políticas, ha reconocido a Mercadona como la principal empresa del sector de la distribución en España en facilitar la conciliación familiar y laboral de sus trabajadores.
El estudio analiza que hay una mejora en las actividades de las empresas en esta línea y lo comienzan a asimilar como una marca o estilo a seguir a nivel social, llegando incluso a ir más allá de los mínimos previstos en las leyes. En el caso de Mercadona, el estudio destaca que la compañía informa y consigue que los varones disfruten de derechos como excedencias por cuidado de menores y paternidad, promoviendo además las excedencias en este sentido.
Otro de los puntos clave para el reconocimiento de Mercadona por este estudio es la equidad de los salarios de sus trabajadores, evitando las diferencias que se producen de media en todas las actividades.
La compañía ha afirmado en un comunicado que desde hace años apuesta por el desarrollo de medidas que vayan en esta línea, facilitando la mejora de la conciliación de sus trabajadores. El pasado mes de enero, el nuevo convenio colectivo, vigente hasta 2018, incorporó medidas pioneras como la ampliación de la excedencia por cuidado de hijos hasta que el menor cumpla 8 años, entre otras.
Asimismo, presentó un plan de igualdad con el que consolida su línea de actuación para evitar diferencias entre sexos, favoreciendo la igualdad de oportunidades. En la actualidad, el 40% del equipo directivo de la compañía valenciana son mujeres.
Según cifras ofrecidas por la empresa, más de 17.000 trabajadoras han sido madres en los últimos cinco años, 3.150 de ellas en 2014. Las trabajadoras suelen acogerse a la medida propuesta por la empresa de alargar un mes su baja de maternidad establecida por la ley. Esta medida se aplica desde el año 2005.
La compañía fue una de las primeras que en España promovió las guarderías gratuitas en algunos de sus puntos de trabajo donde los trabajadores pueden llevar a sus hijos. Fuera de su sector, Mercadona es la cuarta empresa en la lista elaborada por el Instituto Internacional de Ciencias Políticas.