domingo, 10 de diciembre de 2017

Henry Ford, Taylor y la productividad


Artículo de Sintetia (leer completo)
El pensamiento de Taylor sobre lo que implicaría el aumento de la productividad se puede resumir con la siguiente reflexión:
“Un aumento de la productividad que provocara una disminución de los costes de producción permitiría poder elevar los salarios y, al mismo tiempo, reducir los horarios de trabajo mejorando las condiciones del mismo y de la vida familiar.”
Es decir, que los aumentos de productividad deberían permitir desarrollar un sistema de aumentos salariales, mejora de condiciones laborales y conciliación de la vida familiar. 
Fue una declaración de principios filosóficos de gestión que como es bien conocido no fueron aplicados de forma generalizada en los años posteriores como si lo fueron otros elementos de la “Gestión Científica” como la sistematización y estandarización de los puestos de trabajo.

En 1914 Henry Ford (adopta algunas de las recomendaciones) incrementó el salario por hora de sus empleados en más de un 100% (pasó de 2.34$ a 5$ al día), que además se acompañaba de una reducción del horario laboral diario de 9 a 8 horas, en lo que se podría considerar fue “la innovación en retención del talento de la época”.

Esta decisión de Henry Ford permitió una ostensible disminución de la rotación de sus empleados, que como consecuencia inmediata provocó la reducción de los costes de reclutamiento y formación que hasta ese momento se producían por la alta rotación que sufría en su empresa.
Aunque el resultado más relevante fue el incremento de los beneficios, que pasaron de 30 millones de dólares en 1914 a 60 millones en 1916.  En 1922 Ford afirmó:

viernes, 10 de noviembre de 2017

Actividad de producción 1º y 2 Bachillerato

1. ¿Es productiva nuestra plantilla?
El año pasado, en el taller trabajaban 5 personas y el número de plazas ofertadas en los cursos impartidos en el año fueron 1.800, pero este año hemos decidido aumentar la plantilla hasta llegar a 10 trabajadores y las plazas han sido 3.800.
a) ¿Con qué número de trabajadores obtenemos la mayor productividad?
b) ¿Cuál ha sido la variación porcentual de la productividad de la mano de obra desde el año pasado a éste?
c) En base a los resultados que has obtenido, ¿ crees que ha sido positiva nuestra ampliación de plantilla?
d) Nuestra principal competidora la empresa Aguja mágica, cuenta con una plantilla de 12 trabajadores que ofertó 4.000 plazas durante el año:
  • ¿Qué empresa obtiene una mayor producción anual?
  • ¿Aguja mágica es más productiva que nosotros?
 Material
Fotografía en Flickr de Breibeest bajo CC
2. ¿Cuánto cuesta impartir un taller? 
Como hemos dicho anteriormente, este año hemos ofertado 3.800 plazas con una plantilla de 10 trabajadores fijos. Su salario anual asciende a 14.000 euros por persona.
En cada taller se entrega un kit de material (agujas, hilos, patrones, ingredientes, delantal, etc.) de un valor aproximado de 15 euros por unidad. Otros gastos soportados por Festón han sido el alquiler del taller donde trabajamos, por el que hemos pagado 6.000 euros al año, el alquiler de las máquinas de coser y de otros útiles de cocina nos ha costado 2.400 euros y por último, 300 euros que nos ha costado el servicio de asesoría fiscal y laboral. 
a) Define qué son costes fijos y pon un ejemplo.
b) ¿Cuáles son los costes fijos de Festón?
c) Define qué son costes variables y pon un ejemplo.
d) ¿Cuáles son los costes variables de esta empresa?
e) Determina los costes totales en los que incurrió la empresa durante este año.
f) Calcula cuánto nos ha costado impartir un taller por término medio este año.
3. ¿Cuántas plazas tenemos que ocupar al año para obtener beneficios?
Queremos que nuestra empresa siga adelante en el mercado, es decir, tenemos que obtener los suficientes ingresos como para cubrir la totalidad de los costes y que no tengamos que endeudarnos.
Si sabemos que el precio al que ofertamos cada taller es de 75 euros por plaza y teniendo en cuenta los costes que te hemos indicado en el apartado anterior:
a) ¿Cuántas plazas debemos ocupar para cubrir costes y comenzar a obtener beneficios?